Soave Borgoletto 2023 DOC Grösse:75cl ist das Ergebnis einer langen
Description
ist das Ergebnis einer langen Tradition
Passend zu Pulpo auf lauwarmem Kartoffelsalat
Süß- und Sauerkirsche
Die Nebbiolo-Trauben für diesen Cru stammen vom Rebberg «Cerequio» in der Gemeinde La Morra
Die Gärung erfolgt zu 50% im Stahl und zu 50% im Holz bei ca
Soave Borgoletto 2023 DOC Grösse:75cl ist das Ergebnis einer langenDer WeinLeuchtend hellgelbe Farbe, das Bouquet ist sowohl blumig als auch fruchtig und der Wein hinterlsst im Abgang fast salzige und fruchtige Noten. Die Aromen sind blumig und der Geschmack ist harmonisch und vollmundig. Der Abgang ist mittel bis lang mit einem leichten Nachgeschmack von Bittermandeln. WeingutSandiger und lehmiger Boden. Pergola corta veronese. VinifikationTemperaturkontrollierte Vergrung in Stahltanks whrend 10 Tagen.
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